Genieten van een heerlijk kerstdiner thuis? Voor iedereen die de Hartstichting een warm hart toedraagt hebben we een unieke kerstactie. Doe mee en maak kans op een luxe kerstdiner-box met maar liefst 8-gangen voor 2 personen. Je kunt kiezen uit vlees/vis of vega.
Topkok Dennis Huwaë van Restaurant Daalder Amsterdam: “Bij het creëren van een gerecht zoek ik naar de perfecte combinatie van ingrediënten die elkaar versterken en aanvullen. Ik wil de mensen voor wie ik kook de beste eetervaring en gezelligste avond ooit geven.”
Het menu bestaat uit een combinatie van vlees en vis: – Oesters in Japanse stijl – Gemarineerde zalm met groene kruiden en venkel – Langoustine met paprika, peterselie en tomaat – Tarbot met aardappel, bieslook en spruitjes – Kwartel met gebakken witlof, uien, bouillon en ponzu-saus – Hert met spitskool, appel, yuzu en zoete aardappel Er is ook een vegetarisch menu. De box wordt uiterlijk 23 december bij je thuis afgeleverd.